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2014年1月15日 (水)

パリ日記part5

今日はパリで一番お世話になったレストランをご紹介

な・な・なんと! ベトナム料理でーす!!

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みなさん、ベトナム料理ってどんなイメージですか??

日本に居たらそんなに食べないかも!?ですよね

でも、アッサリしていて、超・美味だったんです

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これは、”ダックのあぶり焼き”のヌードル

一口お汁を飲んだ瞬間に、「スープ春雨の味がするっ」と、

その懐かしさに感涙(例えが貧弱

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これは、若鶏のヌードル

ベースも麺もトッピングも、全て優しい味わい

唯一トンガっていたのは、パクチーくらい(笑)

Dsc00678_800x581遅くなった日はお惣菜やチャーハン、焼そばなどをここで買って帰り、

ホテルで食べたことも

なんでそこまで通ったの??

ふふっ それは、ホテルの真向かいだから~

しかも祝日以外は休みなしのお店だったので、

すんごく助かりました

みなさまも、ぜひチャンスがあればパリでベトナム料理お試しくださいね

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もちろん他にも、いくつか気になるパン屋さんにも行きました

前もって調べるというより、

行列が出来ているところに、並んでみるという方式

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チキンのパテに水菜、トマト、紫玉ねぎ、(確か)オリーブ、

決め手はドライ・イチジク!というサンドでしたが、

その組み合わせに驚きながらペロリ

言葉に尽くせない味わいで、気分はすっかりパリジェンヌ

量も多いので一挙両得メルシー

~~つづく~~

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